次々登場ファーストカジュアル、今度はパスタ!

今ニューヨークはファーストカジュアルブーム!次々とコンセプトや食材に拘ったファーストフード形式のレストランが次々と登場している。

美味しい料理と最高の音楽が楽しめる「Machiavelli」

マンハッタンの閑静な住宅街アッパーウエストサイドにあるイタリアンレストランの「Machiavelli」。

カリッともちもち!小麦粉に拘るピザはいかが?

ニューヨーカーのソウルフードと言っても過言ではないピザ。大きなパイを切り分け「スライス」売りが主流のニューヨークピザ。

アッパーウエストサイドで人気の地中海レストラン「TESSA」

アメリカ自然史博物館やリンカーンセンター、ジュリアード音楽院等があり、住宅街でもあるアッパーウエストサイドで人気の地中海料理レストラン「TESSA」。

Restaurant Review : ブルックリンで50年の歴史を誇るイタリアンレストラン

ブルックリンの最南端ベイ・リッジは、スタテン・アイランドからベリザノ・ナロー・ブリッジという吊り橋がかかるブルックリン側のエリア。