2019年ニューヨークのラーメンは「まぜ麺」ではじまる!

ここ10年間のニューヨークのラーメン市場は目まぐるしく、次から次ぎへと新しいお店がオープン。

アッパー・ウエストサイドのラーメン専門店「Zurutto Ramen & Gyoza Bar」

セントラルパークの西側、閑静な住宅街が並ぶアッパー・ウエストサイドに2016年6月にオープンした「Zurutto Ramen & Gyoza Bar 」。

E.A.K. Ramenがたったの5ドルで食べられる!?

アメリカで初の家系ラーメン店「E.A.K. Ramen」。西はロサンゼルス、東はニューヨークに店舗を構えている同店で、、、

鹿児島からニューヨークへ!麺屋二郎がニューヨークに1号店をオープン

ワン・ワールドトレードセンターから目と鼻の先のウィリアムストリートに2016年ニューヨークのラーメンコンテストで1位の座を獲得した鹿児島出身の麺屋二郎が8月10日(木)にグランドオープンする。

遂に家系ラーメンがニューヨーク上陸

ニューヨークのメディアも注目している新しいラーメン屋、「E.A.K. Ramen」がウエストビレッジにオープンする。