2019年ニューヨークのラーメンは「まぜ麺」ではじまる!
ここ10年間のニューヨークのラーメン市場は目まぐるしく、次から次ぎへと新しいお店がオープン。
セントラルパークの西側、閑静な住宅街が並ぶアッパー・ウエストサイドに2016年6月にオープンした「Zurutto Ramen & Gyoza Bar 」。
ワン・ワールドトレードセンターから目と鼻の先のウィリアムストリートに2016年ニューヨークのラーメンコンテストで1位の座を獲得した鹿児島出身の麺屋二郎が8月10日(木)にグランドオープンする。