アストリアで日本酒ペアリングイベント開催

クィーンズのアストリアで人気の日本食レストラン「KONDO」で、日本酒と料理のペアリングイベントが開催される。

遂にニューヨークで手巻き寿司が日の目を見る!?の巻き

ニューヨーカーの国民食といっても過言ではないお寿司。高級なおまかせ、創作寿司、寿司ブリトーと多種多様なお寿司がニューヨークには共存している。

ロサンゼルスの人気寿司屋がニューヨークにオープン

2006年西ロサンゼルスにオープンして以来、高い評価と人気を誇る寿司屋「Sushi Zo」がこの度、ニューヨークのグリニッジビレッジにオープンした。

tp387_sn tp387_sn

ハーレムに江戸前寿司がやってきた

ニューヨークのハーレムというと、アポロシアター、ゴスペルにジャズというソウルフルなアメリカ文化の中心地。そのハーレムで、ワインショップを営み、2012年に日本食レストランをオープンした大津氏。