次々登場ファーストカジュアル、今度はパスタ！

今ニューヨークはファーストカジュアルブーム！次々とコンセプトや食材に拘ったファーストフード形式のレストランが次々と登場している。

あの名店も参加のフードホールがブルックリンにオープン

ここ数年でマンハッタンに次々フードホールが登場。ミッドタウンウエストの「Gotham West Market」、「City Kitchen」、ミッドタウンイーストの「Urbanspace Vanderbilt」、ミートパッキングディストリクト、、