母の日は、１年のうち、バレンタインデーと同様にレストランが最も忙しい日。
ニューヨークのブルックリン区は、常に新しい何かが誕生する場所。その中のグリーンポイントというエリアは、
2月14日のバレンタインデーは、世界中でカップルが二人の愛をお祝いする日。
毎年恒例のニューヨークレストランウィークが1月17日からスタート、2月21日まで開催される。
ニューヨーク近代美術館の向かい側にある、バカラ ホテル & レジデンシズ ニューヨークの隣にオープンした高級日本食レストラン「Taru」。
