ニューヨークの“絶品グルメ”が大集合。「Hudson Eats at Brookfield Place」
食通のニューヨーカーも絶賛する“絶品グルメ”をスタイリッシュな空間で楽しめるフードコート「ハドソンイーツ」が、オープンした。
日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
ニューヨークの食を楽しもう
ワインのお供は贅沢に黒トリュフ・サラミ/ Charlito’s Cocina
「普通だったら一番先に腐ってしまうような一塊の肉が、塩と少しの手間をかけただけで長期保存食品になるなんて、おもしろいと思わないかい？」Charlito’s CocinaのオーナーCharles Wekselbaum氏は言う。
