こだわりの一品をどうぞ。NYの専門店が熱い!-前編-

歴史の浅いアメリカの食文化で、こだわった専門料理店なんて…とお考えの方はまだまだいるはず。

こだわりの逸品をどうぞ。NYの専門店が熱い!-後編-

ニューヨークには老舗から最新店まで、こだわりの逸品を提供する飲食店が多数あります。その中からいくつかのPECOPECO!お勧め店をピックアップしてご紹介します!

学んで、作って、食べて、踊って!体験型レストラン「Don Coqui」

ただ食事をするだけでなく、学んで、作って、食べて踊れる体験型レ ストランがウエストチェスターにあるのをご存知だろうか?

ニューヨークでギリシャの海を味わうコンテンポラリーグリークレストラン

トライベッカにオープンして8年目を迎える「Thalassa/サラサ」では、青い照明と天井に張り巡らされた上品な帆を基調としたデザインで大人がくつろげる癒しの空間を演出している。

食のワールドカップ!「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」

「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」とは、2年に1度、フランスのリヨンで開催される食のコンペティション。