アストリアに新しい息吹を吹きかけるワインバー「Winegasm Eatery」

アストリアにオープンしたお洒落なワインバー。これから若い人向けのヒップなレストランやバーがもっとオープンすると予想されるこのエリアに目をつけたイケメン３人組がオーナー。RP、マーケティング、そして食事を担当するリチャード、ワインディレクターのディーン、そしてカクテルプログラムを担当するラリス。

遂にニューヨーク上陸！一風堂がイーストビレッジに登場「IPPUDO NY」

2008年3月31日、日本全国34店舗を構える一風堂が、NY、イーストビレッジに第一号店をオープンした。在ニューヨーク日本人、そしてヌードル文化に馴染み始めたニューヨーカーが待ち望んだ本格ラーメン店だ。

ニューオリンズのそよ風が吹くトライベッカのお洒落なレストラン

2008年３月17日、トライベッカにオープンした シーズナル・アメリカ料理レストラン。
南部料理のアクセントをきかしたメニューが特徴だ。レストランの内装は、ニューオリンズに多く見られるマンションのリビングルームをイメージしている。

世界を変える。初の100％オーガニックレストランの登場

その人と成りは、食べるものに影響をされる。同じように、世界の形は、食べ方で変えていける。」これが、オーガニック・エコロジーを徹底する、初の１００％オーガニック・ファーストフード・レストランGUSTOの信念だ。ニューヨークは素敵な街なのに、新鮮なものを食べていないせいで、エネルギーが足りない。そして、ニューヨークのレストランのゴミは地球に大きなダメージを与えているんだとレストランオープンのきっかけを語るオーナーのゴンザレス氏。