
佐賀県の300年の歴史を「食」を通じて体験することのできる 「TABLEWARE & SAKE :: A Three Hundred Year History」がニューヨークのミッドタウンにある「MIFUNE New York」で開催された。
11月27日(火曜日)ミッドタウンにある「MIFUNE New York」で、300年以上佐賀県で拘りの有田焼を創り続ける香蘭社と、拘りの日本酒を創り続ける天吹酒造がペアリングイベントを開催する。
アッパーイーストサイドで13年間愛されてきたいなせ鮨。オーナーの急な日本帰国に伴いお店の閉店を余儀なくされたのだが、