日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
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MIFUNE New York待望のグランドオープニング！カウントダウン開始！
一昨年、マンハッタンのミッドタウンイーストにて店舗オープンが発表された「MIFUNE New York」。いよいよグランドオープンが間近に迫っている。
あの名店も参加のフードホールがブルックリンにオープン
ここ数年でマンハッタンに次々フードホールが登場。ミッドタウンウエストの「Gotham West Market」、「City Kitchen」、ミッドタウンイーストの「Urbanspace Vanderbilt」、ミートパッキングディストリクト、、
韓国系ガストロパブ「Osamil」
マンハッタンで韓国料理といえば32丁目のKTOWN。焼肉にスンドゥブと伝統的な韓国料理が軒を連ねている。そこから1ブロック南に下がった場所に料理とお酒に飲み物に拘った韓国系のガストロパブ「Osamil」がある。
ビーガン／ベジタリアンラーメン専門店がオープン
ニューヨークでも大人気のラーメン。今では、豚骨、味噌、鶏白湯、鶏がら醤油、背脂系濃厚豚骨と色々な種類のラーメンを食べられ、好みの味によってラーメン店を選べるようになってきた。
