日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
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待望の日本食レストランがハーレムにオープン
ニューヨークの人気観光地エリアのハーレム。アポロシアター、ゴスペルと、連日多くの観光客が訪れる。このエリアは、近年めざましい開発が進み、セレブ シェフのレストランがオープンしたり、次々と新しいマンションも建設され、旧きよきハーレムと新しいハーレムがうまく共存している。
こだわりのバーベキューを気軽に楽しめる良店
アメリカでバーベキューというと、公園や軒先でバーベキューグリルを使って頂くというイメージが強い。しかしニューヨークにはバーベキューを専門としたレ ストランが数多く存在する。
ポートランド発、本格的タイ料理店が登場！
マンハッタン中心部から地下鉄と徒歩で約40分、コブルヒルにPok Pok Nyの待望のレストランがオープンした。Pok Pokはオレゴン州ポートランドに拠点を置くタイ料理レストランであり、ニューヨークにもチキン・ウイングを扱うスナックショップを出店し、「ベスト・チキン・ウイング」の栄誉を手にした今最も熱いレストランの一つだ。
ブルックリン発，若者のクリエイティビティが生み出した新しいウォッカ
ブルックリンの岸壁にある倉庫街の一角で、またビジネスの芽が育ち始めている。Industry City Distilleryが手がけるスピリッツ、SUGAR BEET VODKAだ。
インドのストリートフードが食べられるカフェがカレーヒルに登場！
レキシントンアベニューの28丁目あたりは、カレーなどインド料理店が多いことからマレーヒルとかけて「カレーヒル」と呼ばれることがある。ここに新しく できたのが「デジ・ガリ」という名のインドカフェだ。ここではスパイスをふんだんに使った具をロールやパニーニにして味わうことができる。
