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K-POP界のカリスマJYPがプロデュースする韓国料理レストランが登場!

人気K-POPアーティスト「2PM」や「Wonder Girls」を手がける韓国の音楽プロデューサー兼実業家、JYP(パク・ジニョン)。彼のプロデュースするハイエンドな韓国レストラン 「Kristalbelli」がオープンした。コリアンタウンの喧噪から少し離れた36th ストリートという立地も、お店の内容も通常の韓国料理屋とは一線を画す存在だ。

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フランス生まれのお寿司屋さんがニューヨーク上陸!

フランスで80店舗を展開する大人気の寿司レストラン「Sushi Shop」がマンハッタンのマディソンアベニューにオープンした。

ハーレムに本格ラーメンスポット出現!

ニューヨーカーから絶大なる支持を得始めている日本のソウルフード、ラーメン。ミッドタウンやイーストビレッジに多くのラーメン屋が集中する中、なんと、ハーレムにもラーメン屋がオープンした。

メキシコスタイルのお寿司?和風タコス?和とラテンが融合した新スポット

マンハッタンのショッピング街SOHOの南に、日本料理とメキシコ料理のフュージョン料理レストラン「TAKA TAKA」 がオープンした。レストランのコンセプトは「Mexican Sushi & Japanese Tacos」という斬新なもの。

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ブロンクス発、こだわりの小さなビールブランド

2011年、ニューヨークシティで最も新しいブルワリーがサウスブロンクスに誕生した。