
世界中の食が集まるニューヨーク。普通のレストランで楽しむのもいいけど、たまには少し変わったお店でわいわいやるのも刺激的かも?

チェルシーにフランス南東部ブルゴーニュ地方の伝統的な料理をフィーチャーしたフランスビストロ「JEANNE & GASTON」がオープンした。エグゼクティブシェフでオーナーのクラウド・ゴダード氏は「Maitres Cuisiniers de France」というフランスマスターシェフの称号を持ち、マディソンアベニューの人気のフレンチビストロ「Madison Bistro」のオーナーシェフでもある。
チャイナタウンにある「ナムワーティーパーラー」は1920年創業のニューヨークで最も長い歴史を持つディムサムレストラン。

ニューヨークで中華料理を食べようと思いレストランを選ぶ場合、エリアで決めるならマンハッタンのチャイナタウン、クィーンズのフラッシング。料理のタイ プで選ぶのであれば飲茶、小龍包、四川料理に広東料理などという選択方法がある。それらに加えて、ニューヨークではもう1つの選択方法がある。
毎週日曜日、ローワーマンハッタンにて開催されている「ニューアムステルダムマーケット」。このマーケットの特徴は出店者のバラエティの豊富さ!