日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
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【世界満腹紀行】第3回: Puerto Rico / プエルトリコへ「Sazon」
トライベッカに新しくオープンしたレストラン、「サソン」。この話題の店で最も人気のある定番を、今回のスペシャルゲストのYOKOさんがご紹介！
パークスロープに登場！カリエンテなメキシカンスポット「Fonda」
次々に新しいレストランがオープンするブルックリンのパークスロープ。ウィリアムズバーグに続いて、ブルックリンで人気のエリア。そんなパークスロープに、ニューヨーク、メキシコ料理界の巨匠、ロベルト・サンティバネス氏が新たに「カリエンテな (スペイン語で「ホット」の意味) 」メキシカンレストラン「FONDA」をオープンした。
インテリアも堪能できるギャラリースタイルのイタリアンレストラン 「Centvini」
何の変哲もないタイル張りのビルと何気ないガラスのドア。唯一の目印と言えば、窓にプリントされたレストランのロゴぐらいだ。しかし入り口を抜けると、そこにはポップでクラッシック、そして白と黒を基調にした独特の世界が広がる。
食事もセットで楽しめるニューヨーク最新観光スポット 「Alice Tully Hall / at 65」
ニューヨークに止めどなく生まれる新しい観光スポット。この街で暮らす人にも旅行者にもオススメの、食事まで楽しめる取っておきの場所をご紹介します。
新鮮な食材と活気の溢れる炉端焼き専門店登場！「炉端や」
日本食レストランが集まるイーストビッレジに「炉端や」が9月末にオープンした。この店は魚介類や野菜を焼き、長いしゃもじでお客様に料理を運ぶというスタイルでおなじみの炉端焼き専門店だ。同店は東京の六本木に第一号店を構え、ハリウッドスターや有名人も訪れるという人気店。
