日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
ニューヨークの食を楽しもう
新鮮フレッシュなピタサンドを召し上がれ！
ユニオンスクエア近くに8月にオープンしたヘルシーな中近東／地中海料理のファーストフードレストラン。イスラエル出身のオーナーのロイさんとエグゼクティブ・シェフのコーヘンさんが、「故郷の味をもっとヘルシーにアメリカ人に紹介できたらイイ！」というコンセプトをベースにしてこのレストランを誕生させた。
リーズナブルなイタリアンレストラン「VAI」
アッパーウエストサイドに７月にオープンしたイタリアンレストラン＆ワインバー「VAI」。アッパーイーストサイドのレストラン「212」の元エグゼクティブ・シェフ、ビンセント氏が自らのレストランをオープンした。
UESのスタイリッシュなステーキハウス 「Parlor Steakhouse」
6月21日にアッパー・イースト・サイド(UES)にオープンしたスタイリッシュなステーキハウス。オーナーご夫妻のスージーさんとマイケルさん。長年、数々の有名レストランで働いてきた二人がオープンした念願のレストランだ。
アッパーイーストサイドのコージーなイタリアン「Alloro Restaurant」
6月24日にアッパー・イースト・サイドにオープンしたイタリアレストラン。オーナーは、サルヴァトーレさんとジーナさんのご夫婦。二人が出会ったのは、ジーナさんが英語教師としてイタリア赴任中。サルヴァトーレさんはローマの有名レストラン、「ラ・ベルニネッタ」でシェフとして働いていた。8年間のイタリア生活の後、二人は、ジーナさんの故郷ニューヨークへ戻ることを決めた。
ピカンテ！ヌエボ・ラティーノ・レストラン 「 YerbaBuena Cocina Latina 」
ピカンテ！ヌエボ・ラティーノ・レストラン
イーストビレッジの最南端に登場した、コンテンポラリーラテン料理レストラン。
