つけ麺が主役です!
現在ニューヨークでは、日本の有名チェーン店、ニューヨーク生まれのラーメン店、豚骨、味噌、鶏ガラ醤油にベジタリアンと…..
マンハッタンでも至るところにあるスターバックス。そのスターバックスが展開する新しい形のコーヒー体験を提供する「Starbucks Reserve Roastery 」がチェルシーマーケットの南側にオープンした。
佐賀県の300年の歴史を「食」を通じて体験することのできる 「TABLEWARE & SAKE :: A Three Hundred Year History」がニューヨークのミッドタウンにある「MIFUNE New York」で開催された。
2008年から、過去46回目に渡り毎回いろいろなテーマを掲げ、日本文化全般にわたり多種多様なフェスティバルを企画、運営してきたJAPAN Fes.が、来る10月6日(土曜日)、10月7日(日曜日)にマンハッタンにて、第2回粉もんフェスティバルを開催する。