- Mile End Delicatessen
- Absolute Bagels
- Brooklyn Bagel
- Lenny's Bagels
- H&H Bagels
- Bagel Bob's
- Bagels on the Square
- Daniel's Bagels
- David's Bagels
- Ess-a-Bagel
- H&H Midtown Bagels
- Murray's Bagels
- Pick a Bagel
- Tal Bagels
- Tribeca Bagels
- Bergen Bagels
- Bagelsmith
- The Bagel Store
Mile End Delicatessen
- area:
- ブルックリン・キャロルガーデン
- address:
- 97A Hoyt Street, Brooklyn NY
(Btwn Atrantic Ave & Pacific St)
- tel:
- 718-852-7510
- hour:
-
[Mon-Tue] 8am-4:30pm
[Wed-Fri] 8am-10pm
[Sat-Sun] 10am-10pm
4:30-5:30pmは閉まります。
- website:
- www.mileendbrooklyn.com
Rate and Review
各食雑誌や食ウェブサイトに多数掲載され、ニューヨークで話題沸騰中のカナダ・モントリオールのベーグルがNYで食べれる唯一のお店。モントリオールのベーグルとニューヨークベーグルの違いは、茹で方、焼き方にあります。ニューヨークベーグルは卵を使用しないシンプルな材料を用い、焼く前にお湯で茹でるので、小麦本来のモっチリ感が出ます。モントリオールべーグルは、卵を使用し、蜂蜜を入れたお湯で茹でた後、薪で炊いた石釜で焼き上げるので、ほんのり茶褐色の表面で、ふわっとした食感でかみ締めるたびにほんのり甘さが伝わってきます。モントリオール出身のオーナーが毎週モントリオールに出向いて買い寄せるベーグル。モントリオールの水でしか再現できないこの味は試す価値ありの一品です。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ベーグルの種類はニューヨーカーに人気のセサミ・ポピーシードの2種類 | ||||
| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| トッピングはクリームチーズかプラストマトとオニオンのみ | ||||
| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Absolute Bagels
- area:
- アッパーウエスト
- address:
- 2788 Broadway
(Btwn 107th & 108th Sts)
- tel:
- 212-932-2052
- hour:
- [Mon-Sat] 6:30am-9pm
[Sun] 6:30am-8pm
- website:
Rate and Review
小さくて殺風景な店内だが、店員はフレンドリーでコミュニケーションをとりながら何をはさもうか選ぶことができる。店の奥には大きな湯で釜があり、つねにできたてベーグルをお店に出しているので、お昼時には長い列をなしてニューヨーカーが新鮮なベーグルを買いに来る。ここのベーグルは生地はモチモチしていてやわらかく、その上きめが細かく噛めば噛むほど風味が出てくるのが特徴。クリームチーズは惜しみなくはさんでくれ、一つで大満足できる。
| 外側のハードさ |
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|---|---|---|---|---|
| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Brooklyn Bagel & Coffee Company
- area:
- チェルシー
- address:
- 286 8th Ave
(Btwn 24th & 25th Sts)
- tel:
- 212-924-2824
- hour:
- [Daily] 7am-10pm
- website:
- brooklynbagelandcoffee
Rate and Review
とにかくサイズが大きい。表面はかたく噛み応えがあるが、内側の生地はモッチリしていてこのコントラストがここのベーグルの特徴。イチゴのクリームチーズは果肉そのものがスライスされて入っているのでクリーミーだけどジューシー。クリームチーズとベーグルの量のバランスもいい感じ。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Lenny's Bagels
- area:
- アッパーウエスト
- address:
- 2601 Broadway
(At 98th St)
- tel:
- 212-222-0410
- hour:
- [Daily] 6am-8pm
- website:
Rate and Review
Lenny'sのユニークベーグル・ハラペーニョベーグルは、ピリっとした辛さが新鮮でぜひ一度試してもらいたい一品。ベーグルの生地は全体的にやわらかく、サイズもちょうどいい大きさで食べやすい。何といってもサンドウィッチの値段が安いのが魅力。
| 外側のハードさ |
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|---|---|---|---|---|
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| ベーグルの種類 |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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H&H Bagels
- area:
- アッパーウエスト
- address:
- 2239 Broadway
(At 80th St)
- tel:
- 212-595-8003
- hour:
- [Daily] 24 hours
- website:
- www.hhbagels.net
Rate and Review
日本でもすでに人気のH&Hベーグル。ベーグルのお値段はちょっと高めで、テイクアウトのみという不便さにもかかわらず、H&Hブランドとしてニューヨーカーに愛され続けている様子。味はさることながら、外側のパリパリ感と内側のモッチリ感がちょうどよく、サイズも食べやすい大きさなのでその点も人気の秘訣かも。
| 外側のハードさ |
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|---|---|---|---|---|
| 内側の弾力 |
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| トースト後の復活度 |
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| ベーグルの種類 |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Bagel Bob's
- area:
- グリニッチ・ビレッジ
- address:
- 51 University Pl
(Btwn 9th & 10th Sts)
- tel:
- 212-533-2627
- hour:
- [Mon-Sat] 6am-7pm
[Sun] 6am-5pm
- website:
- www.bagelbobs.com
Rate and Review
表面は硬すぎず、内側は重すぎず全体的にバランスのとれたベーグル。クリームチーズの量もちょうどよく、ベーグルの厚みもそんなにないので食べやすい。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| ベーグルの種類 |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Bagels on the Square
- area:
- ウエストヴィレッジ
- address:
- 7 Carmine St
(At 6th Ave)
- tel:
- 212-691-3041
- hour:
- [Daily] 24 hours
- website:
- 小さめで生地はソフトだがとにかくモッチモチ！クリームチーズの量も多いので食べ応えがある。
Rate and Review
ベーグルは全体的にやわらかく、ふわふわした食感で食べやすい。種類はあまり他店では見られないようなものも多くあり、いろいろな味を試してみたくなる。お店の人はみな親しみやすいのでクリームチーズとの相性を相談してみては。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Daniel's Bagels
- area:
- ミッドタウンイースト
- address:
- 569 3rd Ave
(Btwn 37th & 38th Sts)
- tel:
- 212-972-9733
- hour:
- [Mon-Fri] 5:30am-9pm
[Sat-Sun] 5:30am-7pm
- website:
Rate and Review
カリカリ感とモチモチ感のバランスがよく、サイズは小さながらも食感はベーグルらしさが溢れている。クリームチーズを溢れんばかりにはさんでくれるのはうれしい。ベリー系クリームチーズのレパートリーが多く、また果肉がたくさん入っているのでとってもジューシー。
| 外側のハードさ |
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|---|---|---|---|---|
| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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David's Bagels
- area:
- グラマシー
- address:
- 331 1st Ave
(Btwn 19th & 20th Sts)
- tel:
- 212-780-2308
- hour:
- [Daily] 6am-9pm
- website:
Rate and Review
今回はちょっと珍しいフラットベーグルをいただくことに。ベーグルを押しつぶしたような見た目だが、David's Bagelsのほかのベーグルと変わらずしっかりしたモチモチ感、表面のパリパリ感があり、またフラットなので非常に食べやすい。クリームチーズの種類が多いので新たな自分好みのトッピングに出会えるかも。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| ベーグルの種類 |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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Ess-a-Bagel
- area:
- ミッドタウンイースト
- address:
- 831 3rd Ave
(At 51st Sts)
- tel:
- 212-260-2252
- hour:
- [Mon-Sat] 6:30am-9pm
[Sun] 6:30am-5pm
- website:
- www.ess-a-bagel.com
Rate and Review
ベーグルといえばこの店ありというほど日本でも有名なお店。一つ一つハンドロールで作られたベーグルは真ん中の穴がふさがるくらいモッチリと膨らんでいて、外側はカリッと焼きあがっており、一口食べるとカリッ、モチッとした絶妙な食感が味わえる。トーストするとさらにそのコントラストは強まり、また風味もよみがえるのでおすすめ。
| 外側のハードさ |
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| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| トースト後の復活度 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| トーストサービス |
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| 値段 |
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H&H Midtown Bagels East
- area:
- アッパーイースト
- address:
- 1551 2nd Ave
(Btwn 80th & 81st Sts)
- tel:
- 212-734-7441
- hour:
- [Daily] 24 Hours
- website:
- hhmidtownbagelseast
Rate and Review
アッパーウエストの H&H Bagel と名前は似ているが関係のないお店。アッパーウエストのお店が超有名店なので関係ないからどうなんだろうと思わないで欲しいほど、表面はつややかで内側のモッチリ感は見事。近所の子連れ親子やお年寄りが集まる人気店。
| 外側のハードさ |
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|---|---|---|---|---|
| 内側の弾力 |
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| 密度 |
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| サイズ |
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| 風味 |
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| ベーグルの種類 |
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| ユニークベーグル |
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| トッピングの種類 |
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| ユニークトッピング |
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| 値段 |
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