Church Street にあった旧「東京バー」をリニューアルした「Tribecafe」。東京バーのポップな内装から一新。シックでお洒落、美味しいものを安く提供するというのがこの店のコンセプト。日本料理といえばお寿司というイメージが強いが、カフェやファミレスで気軽に食べられる料理を！と「Greenwich Grill」と「すし麻布」を運営する「プラン・ドゥ・シー」が全体のコンセプトを手掛ける。

レストランに入り左手にあるバーには、数十種類のワイン、日本酒、焼酎、ハードリカーが天井まで 並べられた陳列棚。そのセレクションの多さには圧倒されてしまう。ワイン、カクテルも充実。メニューに載らないシーズナルのカクテルは、黒板に書き出されている。

「東京ダイニング」というコンセプトで、落ち着いた雰囲気の中で、美味しいものを お手頃な価格で提供している。おすすめはなんといっても「明太子スパゲティー」。テーブルに運ばれてくると、あたりにふわっと広がるガーリックの香り。タップリとのせられた刻み海苔。その下には、味のアクセントとなるシソと辛子明太子が隠されている。具にはぷりぷりのイカが使われている。何よりも、麺にしっかりとたらこが絡み合うのがうれしい。

メニューには、その他「チリの黄金のパパイヤ」と呼ばれてるカリカとプロシュートの前菜や、バンバンジーサラダ、カレー、ハンバーグ、メンチカツ等、洋食の定番が並んでいる。

料理のラストオーダーは月曜日から水曜日は、午前1時30分、木曜日から土曜日は午前2時30分と遅く、近隣のレストラン関係者も仕事上がりに足を運ぶにはちょうどよい。料理人達も満足させる日本の「コンフォート・フード」が食べられる場所として目が離せない店の登場だ。

[STORE INFORMATION]

TriBeCafe （トライベッカフェ）
277 Church Street,
New York, NY 10013
Tel : 212-343-0277
URL : www.tribecafe.net
【営業時間】
[月曜日～水曜日]　6：00pm～1：30am（ラストコール）
[木曜日～土曜日]　6：00pm～2：30am（ラストコール）
[定休日]　日曜日

Photos by Noah Fecks