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自分らしく食を楽しむ生活を pecopeco! Deli

この店の一品!

「ニューヨ-ク夏の陣」―地中海、それともオリエンタル?どちらのアイスで涼みます?

Il Laboratorio del gelato/
イル・ラボラトリオ・デル・ジェラード
95 Orchard St New York, NY 10002
New York, NY 10002
Tel : 212-343-9922
Small cup 値段$3.25

Chinatown Ice Cream Factory /
チャイナタウン・アイスクリーム・ファクトリー
65 Bayard Street New York, NY 10013
Tel : 212-608-4170
Small cup 値段$3.00

料理の解説

冬はガラガラ、夏は行列。ニューヨークの街でも特に季節を色濃く見せるお店、アイスクリーム屋さん。みなさん意外に思われるかもしれませんが、アメリカ人の好きなスウィーツってケーキよりもアイス。オールシーズンでどこの家庭の冷凍庫にもバケツサイズのアイスクリームが!さらにバナナやシリアルと一緒に食べたりするのが食後のデザートなんだとか。そんなアイスクリームに関してはちょっぴりうるさいアメリカ人の太鼓判を押すNYのアイスクリーム屋さん二店を食べ比べしてみました!

ジェラード:
おしゃれなカフェやお店がたくさん並ぶ、ローワーイーストサイドのアイスクリーム屋さん、Il Laboratorio del gelato。ここはアイスクリームの中でも今話題のイタリアンジェラードのお店で、星の数ほどあるNYのアイスクリーム屋さんの中でも観光ガイドのおすすめナンバーワン。ブルーで統一された少し凝ったカップやスプーンが食べる前から気持ちを爽やかにしてくれます。オリーブ味やカスピ海ヨーグルト味など地中海を思わせる変わりダネもたくさんあって、まさに本格派のイタリアンジェラードという感じ。変りダネもいいけど、ここはアメリカ人好みな味二つ、エスプレッソとメープルウォルナッツをチョイス。お口の中に運んでみると、シュワっと舌の中で、一瞬に広がるジェラード独特の食感で迎えてくれます。エスプレッソは本当にコーヒー豆が混ざっているんじゃないかというくらい濃いコーヒーの味がハッキリしていました。その自然な味と牛乳をたっぷり使ったアイスクリームとうまい具合にマッチしながらも、互いの味を殺さないところがおいしさの秘密なのかも。ウォルナッツメープルの方も、ハチミツとおいしいナッツがそのままアイスに練りこんであって、個々の味がアイスに絶妙にマッチしているところが最大の魅力なのではないかと感じさせてくれるイタリアンジェラードでした。

アイスクリーム:
チャイナタウンの奥地にある、気づかず通り過ぎてしまいそうなくらい小さなアイスクリーム屋さん、Chinatown Ice cream Factory。通しか知らないような場所にありながらも、多くのNYガイド誌で読者が選ぶナンバーワンの位置づけにあります。お店の中に入ると、シャーベットも含めなんと全40種類以上ものアイスクリームがずらり!思わずどれにしようかと目が迷ってしまいそう。さらにトッピングも選べて、自分好みのオリジナルアイスクリームが食べられそうでドキドキ。その人気の高さには、グリーンティーや黒ゴマ、杏仁など、アジアならではのオリエンタルなアイスクリームの味が豊富なことらしく、お店の人に聞いてみても、やはり他の普通のアイスクリーム屋さんにはない、アジアンテイストがお客さんにも人気だとか。というわけで、私はタロと紅豆というコアなチョイスをして、お口にパクリッ!やはりジェラードと違い、アイスクリームのクリーム濃度が高いお味。濃厚派にはもってこいの味でした。タロは独特の甘さとクリームが混ざって、食べ応え十分。紅豆も日本の小豆の味に近いのかと思っていたのですが、豆の種類が違うのか、こちらの方が甘く感じました。そして何よりここのお店一番のセールスポイントはなんといっても量の多さと値段の安さ!イタリアのジェラード屋さんのジェラードの1.5倍は多いのに、値段は少し下回る3ドル!チャイナタウンでグルメ周りした後の食後のデザートにいかがでしょうか?

比較結果は・・・?

タベタリネーゼ:
ジェラードの変わりダネにチャレンジするのもおもしろそうだね。
マンジェローナ
チャイナファクトリーは色々トッピングできて、それだけでも楽しめる!
ペコリーナ
やっぱりNYの夏のデザートはアイスクリームできまりだよね!