中華料理のベストシェフの栄冠は誰の手に？
2009 NTDTV Internatinal Chinese Culinary Competition

来る9月20日、21日の両日、ニューヨークにて「ニュー・タン・ダイナスティ・テレビ（NTDTV）」主催のもとに、今年の中華ベストシェフを決定する料理対決が開催されます。世界各国より100名以上のシェフが参加し、ベストシェフの栄冠と優勝賞金$70,000をかけて競い合います。

このイベントは、中国が世界に誇る食文化の認知度向上、また、中華料理界のあらたな調理技術の再発見も目的としています。この大会は広東、河南、四川、山東、北東の5つのエリアのスタイルに分かれ、それぞれの勝者には$10,000の賞金が贈れます。

アジア太平洋地区予選は7月4、5日に台湾の高雄カントリースタジアムにて行われ、そこでアジアより選出された15名のシェフがニューヨークの最終決戦に挑みます。

このイベントの“目玉”は、9月22日の受賞パーティーでの、金、銀、銅の各賞受賞者のコラボレーションによる10コースの豪華ディナー。

是非この機会に、ニューヨークで世界トップレベルの中華料理を味わってみませんか？

イベント詳細
2009 NTDTV Internatinal Chinese Culinary Competition

開催日時
9/20(日) 10am - 9pm：北アメリカ予選
9/21(月) 10am - 9pm：決勝戦
9/22(火) 6pm - 10pm：受賞パーティー ($200)

料金
9/20(日) 10am - 9pm：北アメリカ予選
　 Enthusiast's/Connoisseur’s Pass ($40/$90)
9/21(月) 10am - 9pm：決勝戦
　 Enthusiast's/Connoisseur’s Pass ($40/$90)
9/22(火) 6pm - 10pm：受賞パーティー ($200)

会場
The Light House (Pier 61), 23rd Street and the Hudson River, NYC

チケットのお求め・インフォメーション
www.BestChineseChefs.com