ミッドタウンイーストの「ZENGO」レストランの地下一階にある「La Biblioteca･ラ・ビブリオテカ」は、400種類にも及ぶテキーラが飲めるテキーラの図書館。取り扱うテキーラは、有名どころから、小さなテキーラメーカーが丹精込めて作った地酒ならぬ、「地テキーラ」。

ここでは、ボトルで購入して飲みきられない場合は、鍵のかかった棚にて丁寧に保管してくれる。次回訪れたときにテキーラの「図書館員」が本を借りるように、マイボトルのテキーラを持ってきてくれます。

また、定期的にテキーラの試飲会も開催し、テキーラのプロがテキーラについて詳しく説明してくれます。この日行われた試飲会は、7月に発売を開始したプレミアム・テキーラ「Tequila Avion」の試飲会。参加者は、蒸留後すぐにボトルに入れらた「Sliver」、6ヶ月間オーク樽で熟成された「Reposado」、2年間オーク樽で熟成された「Anejo」の3種類を試飲。商品のこだわり、特徴などの解説がありました。

店舗情報 Tequila Avion
www.tequilaavion.com

世界中の料理だけではなく、飲み物も楽しめるのはニューヨークならでは。テキーラの試飲会は定期的に開催されるので、詳細情報はウエブサイトをご覧ください。

La Biblioteca
622 Third Ave at 40th St
New York, NY 10017
212-808-8110
http://www.richardsandoval.com/labiblioteca/index.htm